培养土是指用自然界的土壤、塘泥、河沙、泥炭、腐叶等有机质,有时也加入人工制作的陶粒、珍珠岩等物质,按照一定的比例调配而成的盆栽用土。
家居盆栽的植物吸收养料的范围较窄,而一般的自然土壤所含的养分不全,所以要人工调配出营养丰富的培养土才能保证植物的健康成长。
培养土配制主要关注的是土壤的透水性、透气性、排水性、包肥性和保水性以及养分含量问题。这些因素根据不同的花卉花性配制得好,就会有利于花卉的生长。
如何自制营养土,培养土的配置、使用和消毒方法
要想懂得怎样配制培养土,首先要清楚配制培养土的材料。
1.培养土的种类
配制培养土的材料配制培养土的材料有很多,我们介绍一下主要常用的几种。
(1)腐叶土:这类土是由阔叶树和针叶树的树叶腐化而成的,有丰富的有机质,透气性、保水性和排水性都很好,且重量轻。阔叶树的腐叶比针叶树的腐叶质量要好。因为腐叶中含菌,使用前要消毒。它一般按 1 ∶ 2或 1 ∶ 3的比例和其他材料调配。
(2)泥炭土:又称草炭、黑土,是由苔藓等植物经过几千年的堆积而成的土壤。它是育苗和盆栽花卉主要栽培机质。这种土呈强酸性,土壤疏松透气,吸水和保水性良好,重量轻,养分不多。可以单独使用,但要加入些石灰,以便酸碱中和。也可以和珍珠岩等调配使用。这种土壤保水性强,所以不要过多浇水,以免植物烂根。
(3)堆肥土:又称腐殖土,由植物的腐败枝叶组成。它是优良的盆栽用土,质量稍次于腐叶土。
(4)沙:有海沙、河沙和山沙之分。海沙含有大量盐分,不适合做基质。家居常用河沙和山沙。沙透气性和透水性好,但肥力很小。如果单独使用多用于仙人掌类植物使用。一般沙做培养土,和其他土壤的调配比例是 1 ∶ 3或 1 ∶ 5。
(5)细沙土:又称沙土、黄沙土、面沙等。排水性好、有很强肥力、价格低。是非常好的培养土配制材料。
(6)壤土:由沙、黏土和一些有机物质构成。有较强的保水性和保肥性。如果长期单独使用,这种土容易板结,透气性和透水性变差,不利于植物生长。所以应该配合其他材料使用更好。和其他材料调配,常为 1 ∶ 3的比例。这种土壤里面含有很多菌,使用前要高温消毒。
(7)园土:又称菜园土、田园土,这是普通的栽培土,因经常施肥耕作,肥力较高,团粒结构好,是配制培养土的主要原料之一。缺点是干时表层易板结,湿时通气透水性差,不能单独使用。
(8)红土:保水性强,通气和排水性一般,呈酸性。使用时可以混合其他沙或腐叶。
(9)肥土:用动物粪便经发酵、腐熟,经脱水而成。多为牛、猪的粪便。营养丰富,可以改良土壤,最适合喜肥速生的盆花。
(10)树皮:树皮被粉碎成小块状备使用。呈酸性,透水性和排水性好,不易腐烂。适合作洋兰和附生凤梨类植物的栽培基质。
(11)蕨根:紫萁的根,黑褐色。耐腐性强,呈酸性,有很好地透水性和透气性。是热带附生类喜阴观叶花卉的常用基质。
(12)苔藓:又称泥炭藓,质地疏松,有极强的吸水性。是观叶植物、兰科植物、凤梨科等植物的上好培养基质。
(13)砻糠灰:是由稻谷壳燃烧后而成的灰,略偏碱性,含钾元素,排水透气性好。
(14)火山灰:火山喷发时形成的岩石破碎后形成的土。质地疏松。 (15)珍珠岩:一种火山喷发的酸性熔岩,经急剧冷却而成的玻璃质岩石。有很多小孔,有良好的保水透气性。
(16)蛭石:一种天然、无毒、无菌的矿物质,在高温作用下会膨胀的矿物。质轻、疏松,有良好的吸水和保水性,有保肥性。
(17)陶粒:吸水性、透水性和保肥性都非常好,没有粉尘污染,浸泡后不会解体或板结,可以单独使用。
(18)木炭:是木材或木质原料经过不完全燃烧,或者在隔绝空气的条件下热解,所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料经过粉碎处理取得。透气性和透水性好。
2.培养土的配制方法
配制培养土,应该根据花卉生长习性和培养土材料的性质以及当地的条件灵活掌握。一般情况,育苗的基质,可以是泥炭、珍珠岩、蛭石为 1 ∶ 1 ∶ 1;扦插基质,珍珠岩、蛭石、细沙土为 1 ∶ 1 ∶ 1;盆栽基质,腐叶土、园土、肥土为 1 ∶ 1 ∶ 1。栽培草本、木本、球根等观花类植物或者仙人掌、肉质植物可以这样调配、园土、树皮、珍珠岩、肥土为 1 ∶ 1 ∶ 1 ∶ 1。
栽培洋兰等观叶植物可以这样调配:苔藓、蛭石、珍珠岩、熟石灰为 1 ∶ 1 ∶ 1 ∶ 2。栽培蕨类和原生于热带、亚热带的观叶植物可以这样调配、苔藓、腐叶、珍珠岩、木炭为 3 ∶ 3 ∶ 2 ∶ 1。但这些都不是一成不变的,要根据栽培地的实际情况进行合理调配。但基本的原则是要使调配出的土壤具有良好的保水、保肥、透气、排水性。
含泥质的培养土质重,土中微生物能够分解土中有机质为养分,所以,不用经常施肥。并且固着植物力强,很适合用于栽种大型盆栽时使用。
因为有些植物喜欢酸性土壤,比如杜鹃花;有些植物喜欢碱性土壤,如天竺葵等。所以,在调配培养土时要注意测量土壤的酸碱度。一般来说,中性偏酸的土壤对绝大多数的植株都适合,有利于植物的生长和发育。
室外的泥土成分含量多变,不适合作室内花卉的培养土,所以,可以根据花卉不同,自己调配培养土。(推荐阅读:如何配制播种和扦插用的培养土?)
3.培养土怎么消毒
调配培养土之前要消毒,以防止各种病虫害的滋生,给土壤消毒的方法有很多,在这里介绍几种,花卉爱好者可以根据具体情况进行选择。
(1)蒸汽消毒。可以把 100 ℃ ~ 200 ℃的蒸汽通入土壤 1小时即可。 (2)日光消毒。对土壤要求不高的,可以用日光暴晒法消毒,尤其是夏季,把土壤不断地翻晒,可以有效杀灭虫菌等。
(3)直接加热。可以把土壤放在铁锅中翻炒,就可以杀死病虫细菌。 (4)还可以用化学药剂消毒。如福尔马林溶液。
4.营养液配方,营养液怎么用
在无土栽培中,需要给花卉配制营养液。配制营养液所用的各种元素及用量,都要根据所栽培花卉的不同花性来决定。
目前国内外使用的营养液有多种配方。现将适合一般盆花使用的汉普营养液的配方介绍一下:
每升水中加入元素:硝酸钾 0. 7克,硝酸钙 0. 7克,过磷酸钙 0. 8克,硫酸镁 0. 28克,硫酸铁 0. 12克,微量元素硼酸 0. 6毫克,硫酸锰 0. 6毫克,硫酸锌 0. 6毫克,硫酸铜 0. 6毫克,钼酸铵 0. 6毫克。这个配方的酸碱度值为 5. 5 ~ 6. 5。
配制时最好先用少量温水把上边配方中所列的无机盐分别溶化,然后再按配方中所开列的顺序逐一倒入有水为所定容量 75%的容器中,边倒入边搅动,最后把容器中的水加到全量,即 1升。这样就配制完营养液了。
在配制营养液时,可以根据不同花卉的不同要求,对各种元素的种类及用量给予适当的增减。
配制或存放营养液时千万不要使用金属容器,最好使用陶瓷、搪瓷、塑料或玻璃容器,以免发生化学反应。
家庭养花所用的营养液量不多时,可以购买长效花肥,如塑料复合系列花肥、颗粒复合花肥等,避免调配营养液的麻烦。
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