在花卉日常养护的整个过程中都少不了施肥,给花巧施肥才会让花朵长得旺盛,发育良好。下边我们介绍一下花卉养护中常用的肥料及施用方法。
1.肥料种类
肥料可以分为有机肥和无机肥两类。另外在室内栽培花卉还可以适当施复合肥和专用花肥。
(1)有机肥,又称农家肥料,是动植物残体经腐烂发酵沤制而成。常见的有机肥有蹄片、饼肥、动物内脏、畜禽粪、骨粉、草木灰等。这种肥料来源广泛,容易收集,肥料中含有大量植物所需的氮、磷、钾等元素,还含有锌、铁、铜等微量元素,为植物生长提供了丰富的养分。
这种肥料的肥效缓慢,易于施用,但施用的时候,一定要使用充分腐熟的,否则,就会出现烧根现象,给根系造成损伤甚至导致植株死亡。家禽花肥一般饼肥类需要沤制 2 ~ 3个月,可取上面的清液,然后加入 15 ~ 30倍的水混合均匀后使用。
禽畜的粪便需要沤制 2 ~ 6个月才能腐熟,然后干施于花盆中。沤制半月的淘米水可以直接浇入花中。动物内脏要沤制 6个月左右才能施用。但是,因为多数有机肥料都有难闻的气味,所以,一般不适合室内盆花的施用。
(2)无机肥,是化学肥料。常见的氮肥有尿素、硫酸铵;磷肥有磷酸钙、磷矿粉;钾肥有氯化钾、硫酸钾。无机肥料具有肥效快,肥力高,施后没有不良气味等优点,可以直接施于室内花卉。但因为这种肥料浓度高,如果施用不当,极容易烧花,所以,要根据不同种类的花适量使用。并且,如果过多使用还容易使土壤板结或者酸碱性过度。所以,使用有机肥的原则是薄施勤施。
无机肥中的复合肥,是以氮、磷、钾三要素按照不同的比例配制而成的颗粒状肥料。花卉养护中常用的复合肥有花多复合肥、磷酸二氢钾、磷酸二铵、康朴复合肥等。这些复合肥浓度非常高,入水即刻溶解,植物吸收快,吸收量高,所以,在洒这种肥料的时候最好洒在盆边,千万不要紧挨花根洒,尤其是对须根类草花和观叶植物,否则,很容易烧伤。也要遵循薄施勤施的原则。
在花卉市场中,多售卖的是国外进口的复合肥,包装较大,个人不可能全部购买,可以团购获得。
(3)专用花肥。比如育花灵、花友肥片、花宝、魔肥等都是常用的专用花肥。
市场上售卖的专用花肥可分液态和固态两类:固态肥料常被制成棒状或丸状,使用时按照使用说明书上的用量,直接埋入花盆中就可以,肥效有半年之久,非常方便管用。液态的肥料需要加一定的水稀释后直接喷到盆土上或者植物叶上。专用化肥肥效久、见效快,施用后不会散发异味,是家居养花的理想肥料。
2.施肥原则
施肥的方式有施基肥和追肥两种。基肥是在上盆的时候,把具有各种养分的土壤以及一定的肥料混合成培养土,制成基肥。追肥是在植物生长期间,随时追加肥料,补充基肥中缺少的或耗尽的肥料。追肥可以在发芽前,追一次,促进花卉茁壮成长。在开花前,追一次,为花卉开花补充养分。开花后再追一次以补偿花卉损失的养分。施肥的原则是要:适时、适量、适当、勤施薄施。
(1)适时:春夏季是植物生长的旺盛时期,要多施肥勤施肥,如一些花期较长的花或者要挂果的花卉都要多施肥,除了施氮肥外,还要适当施磷、钾肥,保证花卉营养充足。但对于在夏季处于休眠或半休眠状态的植物,必须停止施肥,特别是那些肉质观赏植物,如景天类、仙人笔、松叶菊、豹皮花等,更要停止施肥,否则很容易导致植株腐烂。入秋之后,植物生长变慢,可以少施。冬季,大部分植物都进入了休眠状态,此期施肥应以有机肥为主,但要少施。根外追肥应该在每天的早晨或傍晚进行;夏季温度高要在傍晚施肥,以免花卉被烧伤。花苗生长期可以多施氮肥,促进生长;在开花前,多施磷肥,促进开花;在结果期,要多施磷肥和钾肥,以促进果实的发育和成熟。植株细瘦枯黄要施肥,发芽时、开花时、雨季时少施肥,换盆或移植花木时应施底肥,停止追肥。盆花盆底施基肥后,要先覆一层薄土。然后栽花。忌根系直接坐在肥料上。
(2)适量:施肥要“七分水、三分肥”,尤其是使用复合肥的时候,浓度要在 0. 1% ~ 0. 3%,然后用喷壶喷到盆土上,喷得不要过多,以溶液刚刚从排水孔流出为宜。固态肥料要根据植株大小和花盆的大小,适量使用。棒状的专用花肥,一般花盆直径小于 10厘米的埋入 1 ~ 2个。如果花盆直径大于 12厘米的埋入 3 ~ 4个。一般的追肥浓度较低,如尿素喷施浓度要低于 0. 1%,过磷酸钙喷施的浓度为 1% ~ 3%,硫酸亚铁喷施的浓度为 0. 2% ~ 0. 5%,微肥浓度为 0. 1% ~ 0. 2%。球茎、肉质茎花卉、阴生观叶类花卉要少施肥,多肉类的花卉施肥量要比阴生观叶类少;须根花卉,每次追肥为正常量的 20% ~ 25%;观果类、观花类花卉要多施肥。
(3)适当:施肥的次数要适当。在春夏季植物生长时期,可以多施肥勤施肥,一般半个月施一次肥,又因为高温每次要薄施;进入秋季,植物生长速度变慢,就可以每隔一个月施一次肥;进入冬季,不用施肥。如果冬季有些植物仍在生长可以按照秋季的节奏适当施肥。
3.具体施肥方法
具体施肥的方法有很多,下边我们介绍几种简单的家居养花常用的方法。
(1)混施:即把有机或无机肥料与土壤按照一定的比例混合,垫在盆底或四周,这种方法主要在施基肥的时候使用。
(2)液施:把有机或无机肥料与水按照一定的比例配制成溶液浇灌盆土。切忌溶液浓度太浓。
(3)撒施:把肥料均匀地洒在盆土上,让其慢慢溶化深入土壤中。颗粒状的复合肥最适合使用这种方法。
(4)喷施:将稀释后的无机肥或专用花肥喷洒在植物的花叶上。这种方法适合那些根系不发达的或附生性植物。如附生凤梨类和附生兰类等。
喷施时要注意叶片的着生部位。如果是幼苗,因为其正出处于发育期,叶片的光合作用和吸收传导功能都比成熟的弱,这时,喷施要以花卉枝条中部的叶片为主,因为枝条中部叶片新陈代谢最旺盛,对肥液的附着力和吸收能力更强。一般喷施的时间以气温在 18 ℃ ~ 25 ℃时最好,这个温度的时候,叶片吸收溶液更快。夏季,最好选择傍晚喷施,这个时候溶液中的水分不会很快蒸发,并且水分子会携带养分进入叶内。花卉正处在开花期的时候,不要喷施,以防肥害。可以在溶液中添加 0. 2%的中性洗衣粉,来增加溶液在叶片上的附着力,提高吸收效果。为节省用工,叶面喷肥也可以和杀虫剂、杀菌剂混在一起喷施。但要注意药剂的酸碱性,不能起化学反应破坏肥效和药效。
(5)穴施:在花盆边缘挖洞,把固态肥料放入其中,再掩埋好。这种方法适合施固态肥料时使用。
4.在生活中收集肥料
家居养花,我们也可以在日常生活中留心,自己收集养花肥料。发霉无法食用的废花生、豆类、瓜子以及杂粮等都是含氮的肥料,千万不要扔掉,可以经过发酵作底肥或泡制成溶液作追肥用,都能促进花木的茁壮成长。
鱼刺、碎骨、鸡毛、蛋壳还有人们剪下的指甲、头发等,都含有丰富的磷。把这些废料掺入旧的培养土里,加些水后装入塑料袋中放在角落里,经过一段时间的腐熟,便能变成极好的有机肥。如果把这些废料泡制成溶液后追肥,可使家养盆花的花色鲜艳,果实累累。
例如,把鱼脏、鱼鳞、虾等动物下脚料放入可乐瓶等小口废塑瓶内,一般放入瓶容量的 1/ 2 ~ 2/ 3左右。然后加水到接近瓶口(需留一定空隙),进行发酵、腐熟,为去异味,可以加入一些橘皮。在发酵过程中不要盖紧瓶盖,要留出气空隙,否则瓶内发酵,气体膨胀后很可能冲出瓶盖,造成臭气四溢。大概发酵需有 4 ~ 5月时间,一般经一年左右腐熟,其溶液加水稀释便可浇花。
青蚕豆荚具有丰富的氮、磷、钾营养元素,可以收集并将其晒干、研碎,待制作培养土时,可掺入使用,也可在盆花翻盆,栽植时作基肥施用。
另外,发酵过的淘米水、生豆芽换下来的水、草木灰水,以及雨水和鱼缸里的废水等,都含有一定的氮、磷、钾,只要适量使用就会起到促进花木生长发育的作用。
中药渣也是很好的花卉肥料。
南方的一些花卉,在北方盆栽不容易成活或开花,很大原因是盆土碱性过大的缘故。不妨把削下的苹果皮及苹果核用冷水浸泡,经常用这种水浇花盆,可以逐渐减轻盆土的碱性,有利于某些植株的生长。
常见到一些家庭栽培花木时把残茶、蛋壳甚至西瓜皮直接扣于盆土上,希望增加盆土肥力,其实这种方法并不科学。这些东西在腐烂过程中会产生异味,招来各种虫,也容易使土壤生菌。这些东西可以和园土混合堆腐后再使用。
5.出现肥害时的处理方法
因为经验不足,家庭栽培花卉因施肥浓度过高而产生肥害的情况经常发生。出现肥害的主要表现有:地上部的枝叶迅速萎蔫,叶色黯淡;地下根系变色、腐烂。
一旦发生肥害,可以采取以下处理方法:
(1)清洗根部并换盆土:立刻把受害的花卉脱盆,把其根部用清水清洗干净,并剪去受害部分的根系,还要把萎蔫严重的枝叶剪去一部分。然后再彻底更换培养土,重新上盆,浇透水。并将其放到阴凉处,不要让阳光直射,每天喷水 3 ~ 5次,保证植株上下水分平衡,这样直到花木恢复正常生长为止。
(2)浇透水或浸泡:对一些名贵花木或根系娇嫩的花木,不宜洗根换土,应该立刻对受害花木连续浇 2 ~ 3次透水,以便排出盆中高浓度肥料。还可以把盆花放到流动清水中浸泡 1 ~ 2小时,水面要高于盆面 3 ~ 3厘米,以便迅速降低盆土的肥份含量。