大家都知道《诗经》是我国最早的一部诗歌总集，相传是由孔子编订，作者不详。里面记录了公元前十一世纪至六世纪的诗歌，我们很多人都读过诗经的某一句或者某一篇，那你应该注意到，诗经里有大量关于植物的描写，比如“关关雎鸠，在河之洲，参差荇菜，左右流之”里面的“荇菜”就是现在的水镜草，也叫金丝荷叶。关于《诗经》里的植物还有很多描述，下面就挑五种《诗经》里提到的植物，你知道它们现在叫什么名字吗？
（一）堇（jǐn）
周原膴膴，堇荼如饴。爰始爰谋，爰契我龟。曰止曰时，筑室于兹。
——摘自诗经《大雅·绵》
译文：周原土地真肥沃，苦菜甜如麦芽糖。开始谋划和商量，再刻龟甲看卜象。兆示定居好地方，在此修屋造住房。
堇，即石龙芮，石龙芮（学名：Ranunculus sceleratus）为毛茛科毛茛属下的一个种。石龙芮别名“黄花菜”，与萱草科萱草属下的黄花菜同名，二者极易混淆。不同的是，后者因其美味常被人食用，而前者则有毒，倘若不慎误食，有可能出现口腔灼热肿胀、咀嚼困难、呼吸困难等症状，所以要辨认清楚，避免误食。
黄花菜
黄花菜的花经过蒸、晒加工成干菜可以食用，但是在食用黄花菜时一定要充分加热，不然可能会导致中毒，虽然石龙芮也被叫做“黄花菜”但是它们不是同科植物（石龙芮毛茛科，黄花菜萱草科）且外形长的也不一样。
石龙芮，别名姜台、鬼见愁等。生长在河边、沟边、田间和平原湿地。全草晒干可入药。在李时珍的《本草纲目》上描述，堇的苗叶可是当做蔬菜食用，但毕竟当时的科研发展有限，现代的研究已经发现，石龙芮的鲜叶接触皮肤的话可以引起皮炎。如果大量食用会有危及生命的可能，所以石龙芮也被认定为“有毒植物”，所以现在不要再将它当野菜食用。
堇，在古书中的记载：
《品物图考》：“孔《疏》谓堇即乌头，《集传》从之，然此堇非乌头古义。辨之《唐本草》注，堇菜野生，非人所种，叶似蕺（jí），花紫色。”（蕺菜也叫鱼腥草）
《本草纲目》：“苗做蔬食，味辛而滑，故有椒、葵之名。……水堇即俗称胡椒菜者，处处有之。多生近水下湿地。高者尺许，其根如荠。二月生苗，丛生。”
打碗花
（二）葍（fú）
我行其野，言采其葍。不思旧姻，求尔新特。成不以富，亦袛亦异。
——摘自诗经《小雅·我行其野》
译文：走在郊野荒凉路，采那葍草聊果腹。你全不思往日情，追求新欢太可恶。不是她家比我富，是你变心的缘故。
打碗花
葍，就是现在的打碗花。打碗花（学名：Calystegia hederacea）
别名也叫小旋花、兔耳草、面根藤、常春藤打碗花等，一般生长在田间野地、路旁、水边、是一种常见的杂草。目前暂没有人引种栽培。很多地方的俗称都不一样，有记载的别名如下：
兔耳草、富苗秧、傅斯劳草、兔儿苗、扶七秧子、扶秧、走丝牡丹（江苏） 面根藤、钩耳藤、喇叭花、狗耳苗（四川） 小旋花（江苏、陕西） 狗儿秧（陕西） 扶子苗、扶苗（山东） 旋花苦蔓（山西） 老母猪草（云南）。
打碗花的根
打碗花的根茎含有淀粉，可以蒸食，有甜味；打碗花的嫩叶可以当成野菜食用。古人甚至有用它酿酒、制糖的记载。但打碗花这种植物不宜过多食用或者长期食用，古时候只是在饥荒年景被用来充饥，或者穷苦人家吃不起粮食会用它来暂时充饥。
另外打碗花的花和茎可以入药，具体作用请咨询专业医师。
葍（fú），在古文中的记载：
《毛传》：“葍，恶菜也。”
《陆疏》：“葍，幽州人（幽州：古北京天津北部，辽宁大部地区）谓之燕葍，其根正白，可著热灰中温啖（dàn 吃或喂的意思）之，饥荒之岁，可蒸以御饥。汉祭甘泉或用之。其草有两种，叶细而花赤，有臭气也。”
《本草纲目》：“旋花……叶如菠菜叶而小。至秋开花，如白牵牛花，粉红色，亦有千叶者。其根白色，大如筋。不结子。”
（三）蓼 （liăo）
其笠伊纠，其镈斯赵，以薅荼蓼。荼蓼朽止，黍稷茂止。
——摘自诗经《周颂·良耜（s ì）》
译文：头戴手编草斗笠，手持锄头来翻土，除草田畦得清理。野草腐烂作肥料，庄稼生长真茂密。
蓼 （liăo），即水蓼，水蓼（学名：Polygonum hydropiper）是一种蓼科蓼属植物，也称辣蓼、水红花、药蓼子草等。这种一年生草本植物常生长与河滩、山谷湿地、田野水边，能长到 20~80 公分，茎红褐色夏秋季节开淡绿色或淡红色花。
它的根和果实有药效，具体作用请咨询专业医师。是古时候“五辛”之一，可以作为辛辣调味品食用，古人在烹煮鸡、猪、鱼肉等食物时放入蓼根可以去除腥味。
蓼 （liăo），在古文中的记载：
《正义》：“蓼，辛苦之菜。”
《集传》：“蓼，辛苦之物也。”
《本草纲目》：“古人种蓼为蔬，收子入药。故《礼记》烹鸡豚鱼鳖，皆实蓼于腹中，而和羹脍亦须切蓼也。后世饮食不用，人亦不复栽，惟造酒曲者用其汁耳。”
（四）女萝
茑与女萝，施于松柏。未见君子，忧心奕奕。既见君子，庶几说怿。
——摘自诗经《小雅·頍（kuǐ）弁（biàn）》
译文：爬藤茑草与女萝，攀援松柏才生长。未曾见到君子面，忧心忡忡实难当。既已见到君子面，才有喜悦没忧伤。
女萝又叫长松萝、天蓬草、龙须草等，也有说古时候的女萝就是现在的菟丝子植物的总称。
女萝多附生于松树等高山针叶树上。或者以地衣形式生长在地上草间，整体为无数细枝条，如线一样爬树尺长，所到之处皆被覆盖或缠绕。
虽然女萝是一种难缠的植物，但其叶据记载有药用，具体作用请咨询专业医师。
松萝
菟丝子
女萝，在古书上的记载：
《毛传》：“女萝、菟丝，松萝也。”
《陆疏》：“今兔丝蔓连草上生，黄赤如金，今合药菟丝子是也，非松萝。松萝紫蔓松上，生枝正青，与兔丝殊异。”
（五）苕（tiáo）
苕之华，芸其黄矣。心之忧矣，维其伤矣！苕之华，其叶青青。知我如此，不如无生！
——摘自诗经《小雅·苕之华》
译文：凌霄开了花，花儿黄又黄。内心真忧愁，痛苦又悲伤！凌霄开了花，叶子青又青。知道我这样，不如不降生！
苕，就是凌霄。凌霄（学名：Campsis grandiflora），别名紫葳（《植物名实图考》）藤萝草等，很多地方的叫法不一。
有些地方叫苕华（《本经》）、堕胎花（云南）、白狗肠（广西）、搜骨风（四川）、藤五加（贵州）、过路蜈蚣（湖南）、接骨丹（湖北）、九龙下海（江西）、五爪龙（江苏）、上树龙（安徽）。
凌霄
凌霄最高可长到十多米高，因为耐阴耐水湿，一般生长在温暖湿润环境，比如河。并且凌霄有一定的耐盐碱能力，所以对生长环境的要求不高，极易生长，凌霄的品种只有两种，分别为中国凌霄和美国凌霄。
凌霄属于木质藤本植物，一般 7~8 月开花，开花橘红色，漏斗钟型很漂亮。因为凌霄善于攀爬，经常被用作建筑和假山、走廊的绿化，也是因为它可以沿着树干和墙壁向上攀爬数米，故得名凌霄。
我们常说的凌霄花，就是凌霄的花，有药用，具体作用请咨询专业医师，但是因为凌霄花晒干后与曼陀罗外形很像，生活中也有因为中药房误认导致中毒的案例，所以大家还是要注意辨别。
苕（tiáo），在古书中的记载：
《毛传》：“苕，凌苕也，将落则黄。”
《郑笺》：“凌苕之华，紫赤而繁。”
《本草纲目》：“俗谓赤艳曰紫葳葳，此花赤艳，故名。附木而上，高数丈，故曰凌霄。……八月结荚如豆荚，长三寸许，其子轻薄如榆仁、马兜铃仁。其根长赤亦如篼铃根状，秋后采之，阴干。”
以上就是养花天堂今天介绍的，诗经里的五种植物堇（jǐn）、葍（fú）、蓼 （liăo）、女萝、苕（tiáo），也就是我们现在常见的石龙芮、打碗花、水蓼、松萝、凌霄。这里面凌霄可能是大家最熟悉的植物，不过看完上面的文章，你对这 5 种诗经中提到过的植物应该都有一点了解了，至少应该知道在古时候穷人会用打碗花来充饥，相对的凌霄这种不能吃又好看的植物大概只有富人家院子里才会种植吧。
提示：不要“迷信”植物的药用，如需治病使用请咨询专业医师，切记不可擅自调配使用。