石斛的种植方法,石斛怎么吃,石斛的功效与作用

石斛作为兰科植物,是一种“特殊”的存在,为什么这么说,因为从外表看它和普通人理解的“兰花”植物一点都不一样,没有纤细如“韭菜”的叶子,没有发达而盘曲的肉质根,更谈不上“优雅”,但石斛却是一种很有名的中药,而很多人喜欢养石斛,是因为它顶着兰科的名号还是因为它的药性,那就不得而知了。

因为没有养过,处于好奇我买了“一丛”石斛,钉在了木桩上,大概有十几棵,收到的时候石斛的叶子碧绿,看上去状态很好,但也明显的可以看到,木桩上堆积的根须,有些已经变成了空根,大概是吸收不到水分导致,所以干脆给它分开养——木桩上养几棵,然后再用其它介质养几棵,因为知道石斛可以用石头养,可以用木桩养,甚至可以用树皮养,但就是不能用土养,所以没养过石斛的朋友一定要注意,因为石斛是兰科,用养兰的专用介质也可以养石斛。

因为养石斛组好用疏松透气的介质,但是为了保湿我想还是往表面放点苔藓植物,正好农村房前屋后阴凉处有很多藓类植物,于是拎着小桶就去挖了。

用枣树皮种石斛,墙根挖点苔藓盖上面,养一年产100克,泡茶煲汤

北方春天的气温还比较低,加上目前几乎没下过雨,所以藓类植物看上去还没有苏醒,不过不用担心,藓类植物属于单细胞植物,用孢子繁殖,所以即便看上去干枯的藓类,只要放到有水的地方,就可以生长起来。

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用小刀在砖石上面刮了很多藓类主卧,一块一块的,如果家里没有这样的条件,也可以在网上买,几块钱而已,非常便宜。

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下面桶里的树皮是枣树皮,老院子有一棵枣树,因为碍事前段时间给砍掉了,因为枣树的树皮比较粗糙,当时就顺便刮下来留着配养花土用,这下养石斛可算是用到了(第一次尝试用树皮养花,完全是试试看的态度)。

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苔藓植物就是我在房檐后面砖石上刮下来的,看上去虽然不是很好看,但保湿作用还是有的,建议有条件的还是网上或者花卉市场买点水苔之类的。

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东西准备好,下面就开始给分下来的石斛苗修根,因为开头也说了,刚收到石斛的时候,因为根须都暴露在空气中,可能是缺少水分,有很多的空根死根,所以我们先要把它们去掉,可以用消毒多的剪刀剪掉,我比较硬核,就是直接用手薅掉了(请不要学我)!

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如果有黄叶的话,最好也一并去掉,养过花的朋友都知道,再说黄叶耷拉着也不美观啊。

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到这里花盆、基质、辅料我们都准备好了,现在就开始上盆,首先说一下给石斛配制基质的原则:下粗上细、通风透气、只要满足这个基本原则,你也可以自己配制。

我就是找来一根桑树枝,将其裁成小块放在盆底垫盆(主要是我的树皮不多),如果你树皮很多可以全放树皮没关系,但因为石斛的根都在表面,我觉得没必要。

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盆栽石斛的注意事项:把石斛苗放在基质上,石斛的根部大约和花盆口齐平,然后把石斛苗扶正,添加基质到盆口略高处,轻轻的提一下石斛苗,然后把根部压住,保证茎秆完全露在外面,这是因为石斛茎秆根部最健壮,发的芽也最有活力,如果埋的很深,石斛的芽就只能从顶端冒出来,如果和我一样用的树皮,压不住石斛,可以用小石块压住,或者像我一样用苔藓植物填充表面(这个图片是20天前拍的,现在石斛还活着,但是目测没有不用苔藓的长的好,也可能是我浇水的问题,仅供参考)。

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关于石斛的肥料问题:如果有羊粪最好,不过刚上盆的石斛不要施肥,最好是上盆后7天再施肥,我的石斛已经上盆20天,我今天才想起来给它施肥,用的是家里的碎羊粪。把羊粪直接放在基质表面就行。

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上盆完成,最后一步就是浇定根水,不要直接浇,最好用喷壶慢慢的把基质喷湿透,不过树皮还是很难湿透,喷了半天。

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当你看到水从盆底流出来,就完事了么,不要这么单纯,还要继续喷,因为里面的树皮还没有湿透。我觉得可以直接用浸盆的方法,直接让树皮湿透,不过是不是会对石斛有影响,那也可以在上盆前,先把树皮泡湿,但如果你用的不是这么大块的树皮就没有这个烦恼了,我完全是给自己挖坑啊,以后浇水肯定不好浇透。

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(一)在这里顺便说一下石斛的浇水原则(通用版)

对于石斛的浇水,要注意太干的话影响生长,太湿也会烂根,这点和兰花很像。这个没有固定的时间参考,最好的办法就是多观察,然后根据盆土情况增减浇水频率。如果新手实在把握不好浇水量,可以像养其它盆花一样,扒开看一下里面的基质是不是湿的,湿的话就等干了再浇,如果像我一样用的粗树皮,那就要浇的比较频繁了,因为蒸发快,我一般晴朗天气温度20度左右,我1-2天浇一次,喷湿叶面;7-10天浸盆浇透一次。

如果是其它介质比如兰花花土,一般春秋季节可以3天浇一次,然后用喷雾将叶面喷湿。15天左右浇透一次,指的是让基质吸饱水。夏季适当增加浇水频率,通常3-5天就要浇透水一次,秋季之前慢慢减少。冬天就不用浇透水了,只要半个月往叶面上喷水一次就好。

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(二)说完浇水再说通风的问题

石斛的养护上,大家都知道应该在阴凉处,但是这个度怎么把握呢?养石斛应该保证遮阴度在70%左右,不可以有阳光直射,如果拿捏不好这个度,就干脆像绿萝一样放阴凉处养殖,没问题的。需要注意的就是,春秋温度低的时候不要突然放到室外就好,因为温度突然下降,会导致石斛落叶。

1)像现在这个季节(春天),通风的话要在气温15度以上,且要天气晴朗。

2)夏天可以放在室外通风好的地方摆放,如果盆内有枯叶和黄叶要及时清理,避免滋生细菌,影响植株生长。

3)秋天中午温度高的时候可以开窗通风,但是要避免阳光直射,10月份以后可以将石斛放在阳光充足但是背风的地方,当温度持续下降到5度以下时,不要把石斛放在室外。

4)冬天可以将石斛放在光线好,通风好的地方,冬天中午温度高的时候可以开窗通风,如果石斛的叶子出现了叶尖发黄的现象,那说明空气过于干燥,要适当的喷水加湿。

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(三)关于石斛的施肥问题

给石斛施肥的简单原则就是:“薄肥勤施,适当增加”。对于石斛盆栽来说羊粪是比较好的肥料,当然你也可以用其它有机肥,施肥时我们上面讲过,把肥料放在基质表面就可以,如果你非要埋在基质里或者根部,会导致烧根,影响植株生长。

(四)关于养殖石斛遇到的病虫害问题

一般养殖石斛遇到的虫害,大多是来源于基质,比如树皮里的虫卵,在使用之前最好先做一下处理,比如消毒。如果是养殖期间发现基质里与偶虫卵或者虫子,可以更换基质,或者将旧的基质用热水烫一下。

其次导致石斛生虫的原因是通风不畅,要改善通风条件。还有就是所选用的基质可能透气性不好导致滋生细菌和病虫。

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(五)关于盆栽石斛黄叶的问题

和很多养殖问题相比,黄叶可能是最常见,最难避免的问题,石斛也是一样。很多人看到石斛黄叶就以为出现了问题,其实当石斛成熟之后就会从底部往上慢慢的开始一片一片的黄叶,当叶子掉完之后就可以采摘了,这都是正常现象,当然,如果是嫩枝黄叶就不正常了。

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那石斛黄叶的病因都有哪些呢?

春季的时候如果室内通风不好,加上初春加速生长的石斛没有获得足够的营养,会出现黄叶的现象。所以除了保证盆栽石斛生长的湿度,还要经常给石斛通风,因为不能暴晒和阳光直射,所以可以在早晚将石斛放在窗台开窗或者放到室外透气。

上面说羊粪对石斛来说是很好的肥料,应为用羊粪给石斛施肥,可以减少因为换季导致的黄叶现象,前提是要经过充分腐熟发酵的羊粪才行,购买的时候也要注意厂家,最好是大厂。

石斛黄叶还有一个常见的原因,那就是缺水,如果新手没法辨别石斛是否缺水,可以看一下石斛的根部,石斛的根部发白就代表它缺水了。

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(六)盆栽石斛的采摘和食用方法

大家都知道石斛是一种药材,同时也是一种对身体有好处的食材,那么家庭盆栽的石斛什么时候采摘呢?

一般现在这个时候采摘就可以(清明前后),采摘的时候不要整棵拔下来,只需要像割韭菜一样,从根部留出半指(石斛的2-3节)长度截取,留下的枝条可以继续生长发芽,需要注意的是,石斛是中药,用量需要控制,一个人每天不要用超过5克为宜。而一盆石斛每年可以生产出100克左右的“食材”,所以可以在家里多种几盆。

石斛的功效和作用有哪些呢?

石斛晒干后可以作为中药,也可以直接作为食材,它的功效主要是可以生津养胃,治疗病后虚热,而且对明目有很好的作用。

那采摘的石斛怎么吃呢?

我们一般把采摘下来的石斛叫做鲜条,最简单的方式是泡茶和煲汤,这样既可以控制用量,又可以充分吸收石斛的药效。当然如果你喜欢,直接生吃也是可以的。

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以上就是关于石斛的上盆方法和养殖经验,这种植物不仅是很好的药材,而且作为兰科植物,开花也很有观赏性,如果不想吃它,那就等着欣赏漂亮的花朵绽放,希望这些分享对你有用。

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