在野外有很多让人看上去很不喜欢的植物，它们要么在外形上很不讨喜，要么在形态上有攻击性。可是就是这样的植物，也会摇身一变成为市场中的宠儿，那么这到底是怎么回事呢？
今天我们为大家介绍的这种野草就是如此，它有着生人勿近的尖刺，提防着所有想要与它接触的人，因此，人们对它也是尽量远离的。但是它生命力极为旺盛，而且常常会生长在田间地头，这对老农来说可是个烦心事，本来种地就是个力气活，还要先除去它，而且在清除的时候还要避免它身上的利刺割伤皮肤，你说这样的一种野草人们能喜欢吗？
说了半天，或许你对它有了印象，又或许你之前也曾接触过它，那么这个叫做大蓟的野草又有哪方面的好处，以至于人们再提到它的时候没有了厌恶的语气，反倒很喜欢呢？
大蓟虽然被农民称为“恶草”，但是其价值却极为丰富，看似是一种危害庄稼的植物，但是大蓟却有着极高的药用价值，在中医药领域中有着卓越的贡献。
大蓟是一种全身能够入药的植物，其茎叶中有乳白色的汁液，能够止血止痛，消肿化瘀。古代人经常把大蓟捣碎，涂抹在伤口上，这样做能够帮助治愈患处。不仅是大蓟的茎叶，根也是很好的药材，现在农村有人10元一斤收购这种野草的根。不过现代的生活环境与以前相比没有那么纯粹，如果想自己用“草药”治病，对于这些中药材的运用也不应该率性而为，最好在询问医生之后再具体治疗。
不仅如此，在大蓟的药用价值还未普及时，人们对待除下来的大蓟还会“废物利用”，而且久而久之，这个方法也从被动成了主动。因为大蓟的味道极佳，用来炒菜特别合适。当然要在它没有刺的时候就用大蓟的嫩叶炒菜，不但口味新鲜而且美味。
在我们的生活中有好多这样的植物，虽然在某些方面不让人喜欢，可让人喜欢的方面却十分有价值。不知道看了今天对大蓟的介绍，你想到哪些植物了呢？欢迎与我们分享与交流，让更多的植物能够被人们熟识，而不是片面的认识。