在厨房里，有些东西是我们用很少，但是只要炒菜就会用到的，比如葱姜蒜。
今天中午准备做饭的时候，发现家里没有葱了，于是去邻居家要了一棵，其实不放葱花也能炒菜，但总觉得缺少灵魂。对于住在城市里的朋友，可能每天早晚都要去菜市场买菜，而葱这种食材用量小，每次也就买两棵，有时候还会忘记买。
所以很多人开始在家里的阳台，空出一两个花盆种葱，葱分小青葱（卷饼很好吃）和洋葱，种植方法差不多，下面就简单说说，家庭室内盆栽种葱的方法。
温馨提示：虽然葱种子也可以生葱，但是过程过于漫长，院子里种过，基本上 2-3 个月了，还是和手机充电线一样粗细，当然室内种子生苗生长会快一点，但是不建议用种子种植。
（一）室内用花盆种植大葱/青葱
1、用葱根或球茎种植
葱根和球茎只是从生长的两个阶段，葱生长很长一段时间后根部就会慢慢的变成球茎，当然直接用市场买来的葱也可以种植，不过要挑那种根部完好，带一些须根的葱种植，这样比较容易成活。
2、准备种植生葱的容器
像种植花卉一样，盆栽生葱也需要排水良好的土壤和盆器，将准备好的营养土放入花盆里，土表和盆边留1-2 公分，方便浇水。因为葱是用来吃的，所以一般都选比较大的盆或者长条形的菜盆，这样基本上一米长的菜盆就够一家用了。浇水阴湿后的盆土就可以准备种植生葱了。
3、用葱根盆栽种植
买回来的生葱，将根部剪下来，修剪多余的根须，然后将葱根根部朝下埋在盆土里（或者直接按进去，因为已经阴湿）深度大约 2-3 公分即可，每棵从指间的间隔距离大约 3-5 公分，这样葱根可以有足够的空间生长，如果栽种前盆土阴湿过就不用浇水了，如果没有阴湿，栽种后浇足水即可。
4、盆栽生葱日常养护
生葱对生长环境要求不高，基本放在有光的阳台，正常的室内温度它可以全年生长，生葱还是比较耐旱的，但土壤过于干旱影响生葱的生长，想要它长的快还是要多浇水，保证盆土潮湿但是不积水就可以。
5、收获生葱
等盆里的生葱长到 20 公分左右就可以吃了，吃的时候注意，不要连根拔起，可以用剪刀在根部留出 2 公分剪掉，这样剩下的葱根还可以继续生葱苗。
（二）用玻璃瓶水培种植生葱
因为有些朋友家里并不养花，也可能觉得盆土不干净，但葱还是要吃的，因为葱既可以土培也可以水培，只要你找一个干净透明的玻璃瓶子（广口），透明是为了阳光照射进来，广口是便于空气流通。
然后买来的生葱，吃的时候留下带根须的葱根，或者整根放进玻璃瓶里，倒入清水水位高于葱根即可。这样几天之后就可以看到有嫩绿的小芽长出来，3 周左右就可以长到 10 公分左右，这时候就可以收割了，和土培的一样，水培的时候可以取整棵葱食用，也可以留下葱根继续生长，这样的葱根可以再收获 2-3 茬不是问题。
土培的生葱需要经常浇水，水培的生葱则需要经常换水，理论上土培的生长速度要快，因为营养跟得上，水里的营养毕竟比较少。
以上就是关于家庭盆栽生葱的两个常见的方法，均为个人经验，如果您有更好的盆栽生葱的方法，可以留言分享。