（一）在这里顺便说一下石斛的浇水原则（通用版）
对于石斛的浇水，要注意太干的话影响生长，太湿也会烂根，这点和兰花很像。这个没有固定的时间参考，最好的办法就是多观察，然后根据盆土情况增减浇水频率。如果新手实在把握不好浇水量，可以像养其它盆花一样，扒开看一下里面的基质是不是湿的，湿的话就等干了再浇，如果像我一样用的粗树皮，那就要浇的比较频繁了，因为蒸发快，我一般晴朗天气温度20度左右，我1-2天浇一次，喷湿叶面；7-10天浸盆浇透一次。
如果是其它介质比如兰花花土，一般春秋季节可以3天浇一次，然后用喷雾将叶面喷湿。15天左右浇透一次，指的是让基质吸饱水。夏季适当增加浇水频率，通常3-5天就要浇透水一次，秋季之前慢慢减少。冬天就不用浇透水了，只要半个月往叶面上喷水一次就好。
（二）说完浇水再说通风的问题
石斛的养护上，大家都知道应该在阴凉处，但是这个度怎么把握呢？养石斛应该保证遮阴度在70%左右，不可以有阳光直射，如果拿捏不好这个度，就干脆像绿萝一样放阴凉处养殖，没问题的。需要注意的就是，春秋温度低的时候不要突然放到室外就好，因为温度突然下降，会导致石斛落叶。
1）像现在这个季节（春天），通风的话要在气温15度以上，且要天气晴朗。
2）夏天可以放在室外通风好的地方摆放，如果盆内有枯叶和黄叶要及时清理，避免滋生细菌，影响植株生长。
3）秋天中午温度高的时候可以开窗通风，但是要避免阳光直射，10月份以后可以将石斛放在阳光充足但是背风的地方，当温度持续下降到5度以下时，不要把石斛放在室外。
4）冬天可以将石斛放在光线好，通风好的地方，冬天中午温度高的时候可以开窗通风，如果石斛的叶子出现了叶尖发黄的现象，那说明空气过于干燥，要适当的喷水加湿。
（三）关于石斛的施肥问题
给石斛施肥的简单原则就是：“薄肥勤施，适当增加”。对于石斛盆栽来说羊粪是比较好的肥料，当然你也可以用其它有机肥，施肥时我们上面讲过，把肥料放在基质表面就可以，如果你非要埋在基质里或者根部，会导致烧根，影响植株生长。
（四）关于养殖石斛遇到的病虫害问题
一般养殖石斛遇到的虫害，大多是来源于基质，比如树皮里的虫卵，在使用之前最好先做一下处理，比如消毒。如果是养殖期间发现基质里与偶虫卵或者虫子，可以更换基质，或者将旧的基质用热水烫一下。
其次导致石斛生虫的原因是通风不畅，要改善通风条件。还有就是所选用的基质可能透气性不好导致滋生细菌和病虫。
（五）关于盆栽石斛黄叶的问题
和很多养殖问题相比，黄叶可能是最常见，最难避免的问题，石斛也是一样。很多人看到石斛黄叶就以为出现了问题，其实当石斛成熟之后就会从底部往上慢慢的开始一片一片的黄叶，当叶子掉完之后就可以采摘了，这都是正常现象，当然，如果是嫩枝黄叶就不正常了。
那石斛黄叶的病因都有哪些呢？
春季的时候如果室内通风不好，加上初春加速生长的石斛没有获得足够的营养，会出现黄叶的现象。所以除了保证盆栽石斛生长的湿度，还要经常给石斛通风，因为不能暴晒和阳光直射，所以可以在早晚将石斛放在窗台开窗或者放到室外透气。
上面说羊粪对石斛来说是很好的肥料，应为用羊粪给石斛施肥，可以减少因为换季导致的黄叶现象，前提是要经过充分腐熟发酵的羊粪才行，购买的时候也要注意厂家，最好是大厂。
石斛黄叶还有一个常见的原因，那就是缺水，如果新手没法辨别石斛是否缺水，可以看一下石斛的根部，石斛的根部发白就代表它缺水了。
（六）盆栽石斛的采摘和食用方法
大家都知道石斛是一种药材，同时也是一种对身体有好处的食材，那么家庭盆栽的石斛什么时候采摘呢？
一般现在这个时候采摘就可以（清明前后），采摘的时候不要整棵拔下来，只需要像割韭菜一样，从根部留出半指（石斛的2-3节）长度截取，留下的枝条可以继续生长发芽，需要注意的是，石斛是中药，用量需要控制，一个人每天不要用超过5克为宜。而一盆石斛每年可以生产出100克左右的“食材”，所以可以在家里多种几盆。
石斛的功效和作用有哪些呢？
石斛晒干后可以作为中药，也可以直接作为食材，它的功效主要是可以生津养胃，治疗病后虚热，而且对明目有很好的作用。
那采摘的石斛怎么吃呢？
我们一般把采摘下来的石斛叫做鲜条，最简单的方式是泡茶和煲汤，这样既可以控制用量，又可以充分吸收石斛的药效。当然如果你喜欢，直接生吃也是可以的。
以上就是关于石斛的上盆方法和养殖经验，这种植物不仅是很好的药材，而且作为兰科植物，开花也很有观赏性，如果不想吃它，那就等着欣赏漂亮的花朵绽放，希望这些分享对你有用。